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《食品安全法》解讀系列-第二章 食品安全風險監測和評估19-21
第十九條國務院食品藥品監督管理、質量監督、農業行政等部門在監督管理工作中發現需要進行食品安全風險評估的，應當向國務院衛生行政部門提出食品安全風險評估的...2022-11-21 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-第二章 食品安全風險監測和評估17-18
第十七條國家建立食品安全風險評估制度，運用科學方法，根據食品安全風險監測信息、科學數據以及有關信息，對食品、食品添加劑、食品相關產品中生物性、化學性和...2022-11-14 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-第二章 食品安全風險監測和評估14-16
第十四條國家建立食品安全風險監測制度，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監測。 國務院衛生行政部門會同國務院食品藥品監督管理、質量監督等...2022-11-04 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-總則11-13
第十一條國家鼓勵和支持開展與食品安全有關的基礎研究、應用研究，鼓勵和支持食品生產經營者為提高食品安全水平采用先進技術和先進管理規范。 國家對農藥的使...2022-10-31 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-總則8-10
第八條縣級以上人民政府應當將食品安全工作納入本級國民經濟和社會發展規劃，將食品安全工作經費列入本級政府財政預算，加強食品安全監督管理能力建設，為食品安...2022-10-24 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-總則7
第七條縣級以上地方人民政府實行食品安全監督管理責任制。上級人民政府負責對下一級人民政府的食品安全監督管理工作進行評議、考核。縣級以上地方人民政府負責對...2022-10-18 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-總則5
第一章總則 第五條國務院設立食品安全委員會，其職責由國務院規定。 國務院食品藥品監督管理部門依照本法和國務院規定的職責，對食品生產經營活動實施監督...2022-10-10 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-總則3
第一章總則 第三條食品安全工作實行預防為主、風險管理、全程控制、社會共治，建立科學、嚴格的監督管理制度。 第四條食品生產經營者對其生產經營食品的安...2022-09-27 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-總則2
第一章 總則 第二條【調整范圍】在中華人民共和國境內從事以下活動，應當遵守此法： （一）食品生產和加工（以下稱食品生產），食品銷售和餐飲服務（以下稱...2022-09-19 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-總則1
第一條【立法目的】為了保障食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，制定本法。 解讀： 1974年，聯合國糧農組織提出食品安全的概念，主要分為三個層次，數...2022-09-13 查看詳情 >
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